Nasi Goreng Cumi Hitam ๐ - Tidak cuma bisa menghasilkan masakan lezat, Chef Juna juga dapat mewujudkan penampilan masakan jadi lebih indah. Selama 12 tahun berkarier sebagai koki, telah banyak resep enak yang dia ciptakan. Mau mencoba masak dengan resep dari salah satu juri MasterChef Indonesia, Chef Juna? Mengapa tak! Meskipun sosoknya tak ikut serta hadir di dapur kau, melainkan kamu dapat mencoba resep dari Chef tampan ini. Berikut ini beberapa di antaranya :
Untuk tingkat kepedasan juga bisa dipesan sesuai selera. Jangan lewatkan sekalian menu nasi goreng. Bunda bisa membuat Nasi Goreng Cumi Hitam ๐ menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Nasi Goreng Cumi Hitam ๐
- Kamu butuh Bumbu halus :.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Bunda butuh 4 cabe merah kriting.
- Anda butuh 8 cabe rawit setan (kalau suka pedas).
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Kamu butuh Bumbu tambahan :.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay iris tipis.
- Sediakan 2 tangkai daun bawang iris.
- Anda butuh Minyak secukupnya untuk menumis.
- Sediakan secukupnya Kecap manis.
- Bunda butuh Bahan topping :.
- Anda butuh 1/4 kg cumi segar yang masih bertinta (iris).
- Siapkan 4-5 centong Nasi.
Cara memasak Nasi Goreng Cumi Hitam ๐
- Uleg bumbu halus..
- Tumis bawang bombay hingga layu, kemudian masukkan bumbu ulegnya. Tumis hingga harum, masukkan daun bawang kemudian cumi yang sudah dibersihkan dan diiris2. Jangan buang tintanya, masukkan ke dalam tumisan. Aduk perlahan hingga rata dan cumi matang. Jangan lama-lama atau cumi akan alot..
- Masukkan nasi, aduk terus dengan api kecil hingga nasi matang dan tercampur dengan bumbu tinta cumi. Tambahkan kecap kemudian cek rasa. Angkat dan hias sesuai selera..
Baca Juga : Resep Chef Juna Lainnya
Nasi Goreng Cumi Hitam ๐ - Kalau biasanya nasi goreng identik dengan warna coklat atau merah, nasi goreng yang akan dicoba Benoe kali ini berwarna hitam! Kenapa ya nasi gorengnya berwarna hitam? ะะปะฐะฒะฝะฐั. Kemaren weekend aku belanja ke pasar Prembaen.biasa.survei pasar di bawah.hihi. Nah, kemaren, aku coba masak Nasi Goreng hitam, ya pakai Tinta Cumi ini. Karena cuminya seger, nggak amis kok teman-teman.malah semakin enak dan eksotis rasanya.hihi. Nasi Goreng Idola menawarkan nasi goreng yang sedikit berbeda dari nasi goreng lainnya, yakni nasi goreng cumi lada hitam yang menggugah selera. Selain nasi goreng cumi, ada beberapa pilihan nasi goreng lainnya yang bisa kamu pilih seperti nasi goreng kambing, babat kambing. Terima kasih dan Selamat Mencoba